

La Cave d’Amont est une boutique en ligne et un lieu convivial dédié aux produits du terroir ariégeois, avec un focus sur les vins naturels, vinaigres de vin et le miel. Ancrée à Mirepoix, elle valorise un savoir-faire artisanal et respectueux de l’environnement, notamment à travers les cuvées de Paul Delbosc. Le site propose également des animations, une boutique intégrée et un espace blog pour partager actualités et événements.
Bienvenue à La Cave d’Amont
Découvrez La Cave d’Amont, votre boutique en ligne et lieu de rencontre au cœur de Mirepoix, en Ariège, dédiée aux trésors du terroir ariégeois. Spécialisée dans les vins naturels, vinaigres de vin et miels, notre cave valorise un savoir-faire artisanal respectueux de l’environnement, avec un accent particulier sur les cuvées élevées par Paul Delbosc.
Nos Produits du Terroir
Vins Naturels
Explorez notre sélection rigoureuse de vins naturels : rouges, blancs, rosés et doux, tous issus d’une viticulture ancestrale et respectueuse du climat. Chaque bouteille raconte une histoire de terroir et d’équilibre naturel.
Vinaigres de Vin
Savourez nos vinaigres de vin de qualité, élaborés selon des méthodes artisanales qui préservent les arômes et la finesse, parfaits pour sublimer vos plats.
Miels Authentiques
Goûtez à notre miel local, récolté dans le respect de la nature, offrant une palette de saveurs florales uniques du territoire ariégeois.
Ancrage Local et Engagement
Située à Mirepoix en Ariège, La Cave d’Amont est fièrement enracinée dans la tradition locale, tout en mettant en lumière la richesse viticole du Languedoc-Roussillon. Notre démarche privilégie des producteurs engagés dans une agriculture durable et naturelle.
Une Approche Artisanale et Naturelle
Nous collaborons étroitement avec des vignerons comme Paul Delbosc, dont les cuvées sont le reflet d’une passion pour la terre et le respect des méthodes ancestrales. La Cave d’Amont s’inscrit dans une dynamique qui valorise un travail soigné, sans artifices, qui protège la biodiversité et le climat régional.
Expériences et Animations
Soirées à Thème et Dégustations
Participez à nos soirées dégustation pour découvrir les subtilités des vins naturels, des vinaigres et des miels, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Salon des Vins
Ne manquez pas notre salon annuel des vins, un rendez-vous incontournable pour rencontrer nos producteurs et élargir vos connaissances œnologiques.
Commerce en Ligne
Notre boutique intégrée vous permet de commander facilement nos produits depuis chez vous. Découvrez nos nouveautés, consultez nos meilleures ventes et trouvez des idées cadeaux originales pour toutes les occasions.
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Blog
Suivez notre blog pour les dernières actualités de la cave, les événements à venir, des conseils pour déguster et préserver vos vins, vinaigres et miels.
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La Cave d’Amont vous invite à un voyage sensoriel au cœur des saveurs authentiques du terroir ariégeois, dans le respect de la nature et de la tradition. Explorez notre site, commandez vos coups de cœur et partageons ensemble la passion du bon et du naturel.
La Cave d’Amont – L’alliance du terroir, de la nature et du savoir-faire artisanal à Mirepoix.