La cave d’Amont : vins et vinaigres de Paul Delbosc

L’histoire d’un terroir ne se borne pas à des histoires de château, de récits historiques ou géologiques. L’histoire, c’est un pays, où vivent des hommes et des femmes passionnés qui ennoblissent la terre par leur travail, en symbiose avec le climat.

Le métier du vin naît toujours d’une passion : passion pour le fruit, la simplicité, le terroir et le partage, pour un vin naturel de qualité.

De ce travail naissent des vignes, qui dessinent avec douceur et harmonie le paysage à tous les moments de l’année.

portrait de Paul

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